sintmartinus.info

Как сделать яблоки слаще

Как сделать яблоки слаще 113
  • Главная  /  
  • Кулинария  /  Рецепты  /  
  • Вторые блюда  /  
  • Рис с яблоками

Сладкий рис с прозрачными, янтарными яблоками, изюмом, орешками, с ароматом ванили или корицы уплетут за обе щеки и взрослые, и дети. Готовится в течение часа, где угодно: и в микроволновке, и в духовке, и на плите.

Ингредиенты

Порций:

А также соль и ваниль по вкусу, изюм и другие сухофрукты, орехи, цедра лимона или корица по желанию.

 

Яблоки должны быть сладкими, с кислыми вкус будет испорчен и сахар не поможет.

 

Техника: микроволновка, духовка или плита.

 

Подготовление ингредиентов

Рис промыть до прозрачной воды (около 8 раз).

Если кожура у яблок жесткая, то ее нужно снять.

Из яблок удалить сердцевину и нарезать кусочками, размером с полчайной ложки.

Изюм и другие сухофрукты залить кипятком на 20 мин. Затем промыть под горячей водой и обсушить.

 

Приготовление блюда

Яблоки поместить в посуду для микроволновки, засыпать половиной от нормы сахара и готовить в печи: высокий режим 1мин.30 с, средний 3 мин до полумягкости.

В духовке: температуре 180 градусов и время около 15 - 20 мин. Можно готовить одновременно с рисом, но в разной посуде.

Если готовить на плите, то нужно приготовить сироп. Закипятить 0,3ст. воды и добавить половину сахара, затем высыпать яблоки и тушить до прозрачности фруктов.

Добавить масло, сухофрукты, цедру, ваниль или  корицу и перемешать.

Готовить в микроволновке еще 2-3 мин на среднем уровне мощности.

Если готовите в микроволновке или духовке заливайте рис кипятком, кастрюлю плотно накрывайте крышкой.

Уровень воды над рисом должен быть выше на два пальца.

Если готовите на плите, тогда рис засыпайте в кипящую подсоленную воду. Посуда в этом случае должна быть толстостенной.

Либо отварите рис в большем количестве воды до готовности, слейте воду и добавьте приготовленные яблоки и сухофрукты.

Ставим режим в микроволновке: высокий (1000Вт) 1мин 30с, низкий (600Вт) 10 мин, выдержка (таймер) 5 мин.

Затем открываем кастрюлю и пробуем рис. Он должен быть полуготовым, т.е. слегка похрустывать на зубах.

 

Если рис сильно хрустит и вода еще есть, то повторяем нагрев той же длительности, корректируем время приготовления, уменьшив до 5 мин, выдержка остается 5 мин.

 

Если рис сильно хрустит, а воды нет, то следует добавить кипятка около 0,5 ст. и готовить как в предыдущем случае.

 

 Режим приготовления в духовке: температура 180 градусов, время 20-25 мин. Корректировку воды и времени выдержки нужно производить по факту.

Соединить яблоки (сухофрукты, орехи) и рис, перемешать, добавить оставшийся сахар по вкусу и залить горячим молоком.

Поставить в микороволновку: высокий режим 1мин 30с, низкий 3 мин, таймер 5 мин.

В итоге должна получится слегка слипающаяся от сиропа каша.

Подавать можно как в телом, так и в холодном виде.

 


  • Сок, пюре, мармелад, пастила из яблок - одновременно!

    Сок, пюре, мармелад, пастила из яблок - одновременно!

    Как переработать десятки килограмм яблок и не свалиться от жары, да еще и получить сразу несколько видов заготовок? Выручит соковыпарилка. С ее помощью получится сок, пюре, мармелад, повидло и пастила. Причем расход сахара и банок с крышками минимальный,

  • «Яблочки на золотом блюдечке»

    «Яблочки на золотом блюдечке»

    Фаршированные яблоки на тыкве, как чашка на блюдце. Вот Вам и оригинальное угощение для чаепития. Катись, катись яблочко да по золотому блюдечку!

  • Яблочный крамбл с овсянкой

    Яблочный крамбл с овсянкой

    Все гениальное – просто! Запеченные сладкие яблоки под хрустящей ароматной крошкой (крамблом) из хлопьев. Этот десерт заставит себя съесть даже тех, кто знает, что овсянка полезна, но не любит ее. А в праздник, к изумленью гостей, подайте это чудо с морож

  • «Жареный рис с яйцом»

    «Жареный рис с яйцом»

    Состав этого блюда настолько прост, что даже не заподозришь его в восточноазиатском происхождении. Вариантов приготовления существует множество. Да Вы и сами можете их придумать, стоит только начать, хотя бы с этого.

  • Овощное ризотто

    Овощное ризотто

    Яркое, ароматное блюдо с полным набором витаминов! Для постного стола достаточно заменить сливочное масло на растительное.

  • Ассорти «Елочка»

    Ассорти «Елочка»

    Свежие фрукты и ягоды зимой для нас уже не редкость. Но подать фруктовый десерт в виде такой елочки - это уже эксклюзив! А какая радость будет ребятишкам, если им доверить собирать новогоднюю красавицу. (Елочка будет бюджетной, если использовать заморожен

  • «Каталонский крем»

    «Каталонский крем»

    Крем с карамельной корочкой, холодный внутри и горячий на поверхности. Именно такое сочетание завораживает и ошеломляет. В 18 веке в Каталонии (Испания) это блюдо можно было отведать только один раз в году.

  • Плов в микроволновке

    Плов в микроволновке

    Плов в микроволновке всегда получится красивым, вкусным и рассыпчатым даже из самого дешевого риса. Тем более, что программируемая чудо-печь приготовить все без вашего участия.

  • «Слива в шоколаде»

     «Слива в шоколаде»

    Вкус варенья как у конфет «Чернослив в шоколаде». И почему бы этому варенью не стать подарком?! Ведь дарят же конфеты, а здесь сюрприз, приготовленный Вашими руками!

  • Простая гречневая каша

    Простая гречневая каша

    Варка гречневой каши занимает немного времени, а вот пользы от нее намного больше, чем от картошки и макарон. Даже если она вам не по душе, то ее можно полюбить, если вкусно сварить!

  • «Спагетти с цветной капустой»

    «Спагетти с цветной капустой»

    Тот, кто скептически относится к цветной капусте, рискует ее полюбить, отведав это блюдо. Конечно, нигде так не готовят пасту как в Италии, но здесь вкус настолько итальянский, что после пиршества останется только спеть «Люблю я ма-ка-ро-ны…»!

  • Рис с курицей и овощами

    Рис с курицей и овощами

    Самое вкусное здесь – это овощи. На первом месте кисло-сладкие баклажаны, как дополнение микс из лука, перца, помидоров и всего чего хотите. А рис с мясом красиво создают нейтральный белоснежный фон для солистов.

  • Шоколадный мусс Эрве Тиса

    Шоколадный мусс Эрве Тиса

    Хотите приобщиться к молекулярной кухне? Она подобна работе фокусника! Всего из двух ингредиентов и благодаря опытам Эрве Тиса приготовьте чудо - легкое, воздушное и нежное как шелк.

  • Ризотто с тыквой

    Ризотто с тыквой

    Вкусное, яркое ризотто - это рис с тыквой подойдет для любого меню.

  • Десерт «Искушение»

    Десерт «Искушение»

    Клубника королева ягод, она не оставляет равнодушной даже царственную особу. Поддайтесь искушению, приготовьте этот десерт.

Последние рецептыСмотреть все

  • Тушеные овощи с грибами

    Тушеные овощи с грибами

    Яркая гамма овощей соответствует своему вкусу. Здесь и сладость болгарского перца, и кислинка помидора, и грибной аромат.

  • Куриные тефтели в овощном соусе

    Куриные тефтели в овощном соусе

    Нежные куриные тефтели в слегка остром с сладковатым привкусом соусе, приготовленном на основе тыквы.

  • Овощное ризотто

    Овощное ризотто

    Яркое, ароматное блюдо с полным набором витаминов! Для постного стола достаточно заменить сливочное масло на растительное.

  • Картофель фаршированный сыром

    Картофель фаршированный сыром

    Ароматная запеченная картошечка с сливочно-сырным вкусом.

  • Картофельное пюре в духовке

    Картофельное пюре в духовке

    Картофельное пюре в духовке остается воздушным внутри и приобретает аппетитную сырную корочку при запекании. Таким образом любимое блюдо можно подать с более оригинальным вкусом.

  • Французский суп с крутонами

    Французский суп с крутонами

    Уникальность этого супа в особой, медленной пассеровке лука, в результате чего получается необыкновенный вкусовой шарм, присущий только этому блюду.

  • Картофель запеченный с беконом

    Картофель запеченный с беконом

    Картофель с легким вкусом прикопченности - это очень вкусно. И, так быстро и просто готовится!

  • Ризотто с тыквой

    Ризотто с тыквой

    Вкусное, яркое ризотто - это рис с тыквой подойдет для любого меню.


Как сделать яблоки слаще 807
Как сделать яблоки слаще 783
Как сделать яблоки слаще 166
Как сделать яблоки слаще 118
Как сделать яблоки слаще 375
Как сделать яблоки слаще 42
Как сделать яблоки слаще 289
Как сделать яблоки слаще 459
Как сделать яблоки слаще 984
Как сделать яблоки слаще 747
Как сделать яблоки слаще 633
Как сделать яблоки слаще 750
Как сделать яблоки слаще 468
Как сделать яблоки слаще 953
Как сделать яблоки слаще 506
Бокалы для шампанского своими руками и мастер классСлепок детской ручки и ножки в домашних условияхПодарок от сердца своими рукамиПоделки на тему мы за мирКак сделать автобиографию о себеПрикольное поздравление с днем рождения с бабой ягойКак сделать тесты по русскиЧто значат подарки от женщинПоздравление с днем рождения в стиле гарри поттераКак из доски сделать дорожку на дачеАнимации с новорожденной и поздравлениеКрасивое поздравление с днем рождения дочери от друзейКак сделать чтобы мужчина всегда хотелЧехол на обруч для художественной гимнастики своими рукамиСлова поздравления с днем рождения мужу своими словами мужчине

Читать далее:

  • Своими руками ремонт субару импреза
  • Как можно сделать экзоскелет
  • Рассказы в подарок сыну на
  • Поздравление с днем рождения любимому мужчине короткое прикольное
  • Что можно сшить для девочек